Ελαιόλαδο: Η Ισπανία συμφωνεί για την πρόβλεψη της νέας εσοδείας

Η πολυαναμενόμενη πρόβλεψη της ισπανικής παραγωγής, μετά από ένα θρίλερ αντικρουόμενων εκτιμήσεων, τελικά από ότι φαίνεται παίρνει πια σαφές σχήμα αφήνοντας ελάχιστα περιθώρια για σπέκουλες.  Εσοδεία 2025/26, αποθεματοποίηση, τιμές. Όλα κρίνονται στο φθινοπωρινό δελτίο της Ανδαλουσίας . Μάλλον, λοιπόν, δεν θα χρεισστεί να περιμένουμε το φθινόπωρο γιατί όλα έρχονται στο προσκήνιο νωρίτερα.

Έχοντας ενημέρωση από τις κοοπερατίβες της Ανδαλουσίας, η Olimerca αναφέρει ότι η τελική παραγωγή όλης της Περιφέρειας θα μπορούσε να φτάσει τους 1.100.000 τόνους, ποσότητα που φαίνεται να έχει τη γενική συναίνεση όλου του τομέα.

Οι λόγοι των μέχρι τώρα τροποποιούμενων εκτιμήσεων ήταν όχι μόνο η ακατάστατη καιρική συμπεριφορά μετά τις εξαιρετικές βροχοπτώσεις της άνοιξης, αλλά και η διαφορετική εικόνα της κάθε χωριστής επαρχίας.

Ακόμη και μέσα στα σύνορα της Χαέν, η κατάσταση των ελαιώνων δεν είναι ομοιόμορφη. Ενώ στη βόρεια Χαέν έχουν πέσει μόλις 400 λίτρα βροχής φέτος, άλλες περιοχές φαίνονται καλύτερες. Στη Σεβίλλη, οι άφθονες βροχοπτώσεις έχουν βελτιώσει σημαντικά την ελαιοκαλλιέργεια και αναμένεται πολύ καλή συγκομιδή. Η Κόρδοβα, εν τω μεταξύ, θα παρουσιάσει μείωση της απόδοσης κατά 10-15%, ενώ η ποικιλία Hojiblanca παρουσιάζει καλύτερα αποτελέσματα. Οι ελιές στη Μάλαγα παρουσιάζουν επίσης καλές,προοπτικές, ενώ η Granada παρουσιάζει επίσης χαμηλότερες αποδόσεις.

Αν εξετάσουμε την παραγωγή σε άλλες Περιφέρειες διαπιστώνουμε βελτιώσεις στην Βαλένθια και την Καταλονία, οι οποίοι προέρχονται από τρεις καταστροφικές περιόδους, επομένως η φετινή χρονιά αναμένεται να είναι μια καλή χρονιά για αυτές. Ωστόσο, στην Καστίλλη-Λα Μάντσα και την Εξτρεμαδούρα, όλα δείχνουν μείωση της παραγωγής ελαιολάδου.

Ισορροπία προσφοράς – ζήτησης για τη νέα εμπορική περίοδο

Με αυτά τα δεδομένα της Ανδαλουσίας, εκτιμάται ότι η Ισπανία θα μπορούσε να περιμένει μια συνολική παραγωγή ελαιολάδου μεταξύ 1.440.000 και 1.450.000 τόνων, οι οποίοι, σε συνδυασμό με αποθέματα λήξης της τρέχουσας καμπάνιας στους 270.000 τόνους, αποδίδουν μια ικανοποιητική ποσότητα για την αντιμετώπιση της επόμενης εμπορικής περιόδου, τόσο σε εθνικό επίπεδο όσο και στις εξαγωγές, συνεπώς διατηρώντας τις τιμές παραγωγού (προέλευσης) και βοηθώντας στην αντιμετώπιση των δασμών της κυβέρνησης Τραμπ.

Αν τελικά επαληθευθεί το νούμερο των 1,45 εκατ. τόνων, θα είναι κατά 200 χιλ. τόνους (12%) κατώτερο των προβλέψεων της κυρίας Αλιέως που δημοσίευσε το olivenews.gr ( οι εκτιμήσεις της κυρίας Δήμητρας Αλιέως για την 2025/2026)   σύμφωνα με τα τότε δεδομένα που υπήρχαν το Μάιο.

Η παραπάνω ανάλυση από την Ισπανία είναι απολύτως ευθυγραμμισμένη με το όσα είχαν γραφεί στο Παρατηρητήριο Τιμών  και συγκεκριμένα:

«Η παραγωγή (ισπανική / μεσογειακή / παγκόσμια) μάλλον θα είναι κατώτερη των πρώτων αισιόδοξων προβλέψεων του Μαΐου -με τα τότε δεδομένα. Μάλλον κατώτερη των αισιόδοξων προβλέψεων θα είναι και η ζήτηση, όπως έδειξε το σχετικά απογοητευτικό ισπανικό ισοζύγιο 30 Ιουνίου 2025. Άρα πάμε για μια ισορροπία σε ένα σκαλί πιο κάτω.

Τα αποθέματα λήξης 2024/25 θα επαρκέσουν έστω και οριακά, αλλά με άνεση -πράγμα που γράφουμε και υπογραμμίζουμε εδώ και πολλούς μήνες- αποτελώντας μια σίγουρη «γέφυρα» για την 2025/26».
 

olivenews.gr