Φάκελος τσικουδιά: Το μεγάλο κόλπο για την καταστροφή των παραγωγών και η πρώτη δικαίωση!

Συνεχίζεται ο «πόλεμος» της τσικουδιάς, που έχει προκαλέσει μεγάλη αναστάτωση και αναβρασμό, με τους αγρότες να είναι στα… χαρακώματα. Σήμερα ο αντιπρόεδρος της ΚΣΟΣ Μιχάλης Καμπιτάκης, προχωρά σε μια καταγγελία, εξηγώντας ταυτόχρονα τους λόγους που τα συγκεκριμένα συμφέροντα θέλουν την καταστροφή των παραδοσιακών αποσταγματοποιών!

Όπως λέει, το κομμάτι της τσικουδιάς άρχισε ως υπόθεση να απασχολεί έντονα το 2017. Τότε είχαμε μια καταγγελία στην Ε.Ε. και η Ελλάδα δικάστηκε και όλο το κομμάτι αυτό έγινε για το κεφάλαιο – προϊόν τσικουδιά και τη διακίνηση του.

Η απόφαση ήταν καταδικαστική και οριστικοποιήθηκε το 2019. Σε καμία περίπτωση αυτή η απόφαση, δεν είχε να κάνει με την ονομασία. Ήρθαν τότε οι συστηματικοί ποτοποιοί και φτιάξανε έναν φάκελο για την κρητική τσικουδιά και έναν φάκελο για το τσίπουρο.

Οι δύο φάκελοι αυτοί έγιναν για να κατοχυρώσουν την ονομασία κάνοντας τα προϊόντα αυτά ΠΓΕ. Όταν ένα προϊόν χαρακτηρίζεται ως ΠΓΕ, είναι μόνο τυποποιημένο και αυτόματα με αυτόν τον τρόπο, πετούσαν τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς έξω από αυτό.

Αυτό όμως δε δημιουργούσε πρόβλημα στους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς διότι έτσι κι αλλιώς, εμφιαλωμένη και τυποποιημένη τσικουδιά, υπήρχε στα ράφια.

«Όλο το τέχνασμα όμως ήταν το εξής: Στόχος τους ήταν να μη χρησιμοποιήσουν μόνο το τοπωνύμιο «Κρήτη», δηλαδή να έχουν τον όρο «τσικουδιά Κρήτης», αλλά να αποκλείσουν το «τσικουδιά» από τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς, τους «διήμερους», δίνοντας τους κάποια ανταλλάγματα και να ονομάσουν το προϊόν που βγάζουν οι παραδοσιακοί «απόσταγμα».

Αυτό λοιπόν ήρθε και σφραγίστηκε τώρα διότι η Ομοσπονδία των διήμερων αποσταγματοποιών μάλλον τα έχει βρει με τους ποτοποιούς, όπως και οι περισσότεροι πρόεδροι ανά τη χώρα και πάνε να διαλύσουν το προϊόν που λέγεται τσικουδιά και το προϊόν που λέγεται τσίπουρο.

Το χύμα προϊόν, που διακινείται κατά 99% στη χώρα. Θέλουν να το διαλύσουν, χωρίς να τους ενδιαφέρει αν από πίσω καταστρέψουν και χιλιάδες στρέμματα αμπελώνων, διότι όταν μειωθεί η κατανάλωση του προϊόντος, θα ξεπατωθούν ένα σωρό αμπέλια. Τους ενδιαφέρει να κερδίσουν αυτό το μεγάλο κομμάτι της αγοράς, δημιουργώντας μονοπώλια.

Πως θα το διαλύσουν αυτό; Αν περάσει αυτή η νομοθεσία και έχουν μόνο αυτοί τον όρο «τσικουδιά Κρήτης», οι παραδοσιακοί δε θα μπορούν να χρησιμοποιούν αυτό τον όρο», εξηγεί ο κ. Καμπιτάκης.

Σημειώνεται ότι οι παραδοσιακοί παραγωγοί ζητούν να παραμείνει ο όρος «παραδοσιακή τσικουδιά διήμερων». Να έχουν δηλαδή τον όρο «τσικουδιά» προς χρήση, όπως γίνεται ως σήμερα

Το κλειδί

Σύμφωνα με τον κ. Καμπιτάκη, το κλειδί σε αυτή την υπόθεση είναι το εξής:

«Τα παραδοσιακά – προστατευόμενα προϊόντα που έχουν έκπτωση 85% στο φόρο είναι η τσικουδιά και το τσίπουρο. Εφόσον φύγει αυτή η μαγική λέξη, η «τσικουδιά» από τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς από τη μέση, στο μέλλον, με μια καταγγελία, θα τους πούνε ότι αυτό που παράγετε δεν είναι «τσικουδιά», αλλά είναι απόσταγμα. Και θα πρέπει να χάσουν την έκπτωση του φόρου!

«Κάτι που σημαίνει κλείσιμο όλων των παραδοσιακών καζανιών. Κάτι που αν γίνει θα είναι εθνική προδοσία! Διότι θα κλείσουν τα καζάνια που δουλεύουν από την εποχή του Ελευθερίου Βενιζέλου, από το 1917. Γιατί αυτό ήταν ένα προνόμιο που δόθηκε εδώ και 100 και πλέον χρόνια. Ενα προνόμιο που δόθηκε στους αμπελουργούς για να έχουν ένα έξτρα εισόδημα και το οποίο πλέον κινδυνεύουν να χάσουν μέσα από το σχεδιαζόμενο μονοπώλιο».

Η πρώτη δικαίωση

Την έντονη, όπως είναι γνωστό, αντίδραση αμβυκούχων («διήμεροι» παραγωγοί) και αμπελοκαλλιεργητών έχει προκαλέσει η πρόθεση του Υπουργείου Οικονομικών για τη μετονομασία του τσίπουρου και της τσικουδιάς, που εδώ και δεκαετίες παράγουν, σε «απόσταγμα φρούτων», μετονομασία που θα ισχύει για τους παραδοσιακούς παραγωγούς και όχι για τη βιομηχανική παραγωγή, όπου διατηρείται η γνωστή ονομασία των προϊόντων.

Πέραν ωστόσο του «μετώπου» με την Κυβέρνηση, οι αμβυκούχοι καταφεύγουν στη δικαιοσύνη ενάντια στην Ομοσπονδία τους, τη σύμφωνη γνώμη της οποίας επικαλέστηκε ο αρμόδιος υφυπουργός Οικονομικών, Απ. Βεσυρόπουλος, κάνοντας γνωστή την κυβερνητική πρόθεση να προχωρήσει στη μετονομασία.

Αντιπροσωπεία αμβυκούχων κατέθεσε την περασμένη Παρασκευή στη Λάρισα αίτηση ασφαλιστικών μέτρων κατά της ομοσπονδίας τους (σ.σ. εδρεύει στη Λάρισα και έχει θεσσαλονικιό πρόεδρο), η οποία ομοσπονδία συμφωνεί με την μετονομασία σε απόσταγμα "φρούτων".

Η αίτηση, αυτή συζητήθηκε στα δικαστήρια της Λάρισας και μάλιστα είχαμε την πρώτη δικαίωση.
Με απόφασή του το δικαστήριο της Λάρισας έκρινε ότι δεν υπάρχουν αλλαγές στο θέμα της ονομασίας! Κάτι που σημαίνει ότι πρακτικά δεν μπορεί να υπαρξει άλλη ονομασία πλην της ονομασίας “Τσίπουρο” ή “τσικουδιά”