Ηράκλειο: Ξεπερνά το 50% η μείωση της κίνησης στα καταστήματα λόγω πανδημίας και μέτρων…

«Ασσόδυο» ... για την Πρωτοχρονιάτικη αγορά του Ηρακλείου, τελευταίες ώρες του κακού -ούτως ή άλλως- 2021 που μάλλον κανείς δεν θέλει να θυμάται για τις ημέρες και τα έργα του...

Μιλήσαμε με επαγγελματίες της αγοράς του Ηρακλείου, εμπόρους στην «καρδιά» της πόλης: Καλοκαιρινού, 1821, Δαιδάλου, Δικαιοσύνης, και όλοι συμφώνησαν ότι οι τελευταίες ημέρες προ της έλευσης του νέου χρόνου θυμίζουν παλιές καθημερινές ημέρες και σε καμία περίπτωση γιορτινές ημέρες, όπου οι καταναλωτές ψωνίζουν δώρα για τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Η αγορά είναι κάτω 50%, τουλάχιστον. Οι καταναλωτές έχουν στην κυριολεξία "φρενάρει" τα ψώνια τους και γιατί άλλωστε να ψωνίσουν, αφού η διασκέδαση το βράδυ της Πρωτοχρονιάς θα σταματήσει στις 2 το ξημέρωμα. Άρα οι περισσότεροι θα κάνουν Πρωτοχρονιά στα σπίτια τους και όχι κάπου έξω.... Δεν υπάρχει λοιπόν λόγος για να ψωνίσουν" αναφέρει χαρακτηριστικά έμπορος στην «καρδιά» της πόλης με είδη δώρων και ρουχισμού.

Στα καταστήματα ένδυσης και πώλησης η κίνηση έχει «παγώσει» καθώς ο κόσμος απλά βολτάρει και οι περισσότεροι πηγαίνουν με τα μικρά παιδιά τους στο Χριστουγεννιάτικο χωριό στην πλ. Ελευθερίας.

Αυτό που περισσότερο φοβίζει τον εμπορικό κόσμο, λόγω της ραγδαίας εξάπλωσης της "όμικρον"... στους πολίτες, μην επανέλθει στην αγορά το ...click  away «που θα μας αποτελειώσει» επισημαίνουν οι έμποροι.

Πλήγμα επίσης είναι, ότι απαγορεύεται στους ανεμβολίαστους να εισέλθουν στα καταστήματα και να ψωνίσουν, εκτός και αν επιδείξουν σχετικό πιστοποιητικό μη νόσησης...

Με αυτά και με αυτά, η αγορά, η Οικονομία του Ηρακλείου, νοσεί βαριά...από τον κορωνοϊό και όλοι σταυροκοπιούνται να γίνει κάτι στις εκπτώσεις που θα ξεκινήσουν δυναμικά την δεύτερη Δευτέρα του Ιανουαρίου... με μεγάλα ποσοστά εκπτώσεων…

Στα κρεοπωλεία

Δυστυχώς βαθιά το χέρι στην τσέπη θα κληθούν να βάλουν τις επόμενες ημέρες οι καταναλωτές για την προμήθεια του κρέατος ενόψει της Πρωτοχρονιάς. 
Η αύξηση μεσοσταθμικά στο κρέας σε σχέση με πέρυσι φτάνει έως και το 10% ενώ το αρνάκι γάλακτος και το κατσικάκι … υπερίπταντο αφού θα το πληρώσουμε … «χρυσό» μιας, ιδιαίτερα στην Κρήτη, δεν είμαστε μαθημένοι να τρώμε γεμιστή γαλοπούλα την περίοδο της Πρωτοχρονιάς. Αντίθετα καταναλώνουμε είτε αρνί-κατσίκι ή χοιρίδιο γάλακτος το οποίος επίσης είναι ακριβό για την τσέπη του μέσου Έλληνα.  
 

Οι τιμές
Μιλήσαμε με τον ταμία του συνδέσμου κρεοπωλών ν. Ηρακλείου Δημήτρη Κουτσάκη ο οποίος μας έδωσε τις τιμές του κρέατος για την εβδομάδα που διανύουμε. Συγκεκριμένα: χοιρίδιο γάλακτος από 8,5-9 ευρώ, χοιρινό ανάλογα το κομμάτι από 5,5-7 ευρώ το κιλό, αρνάκι 10,5-11,90 ευρώ, κατσικάκι 10,5-11,90, γαλοπούλα 8,5-9 ευρώ, κοτόπουλο 4,5-5,30, μοσχάρι με κόκαλο 7,30-8,90, χωρίς κόκκαλο 9,80, κιμάς μοσχαρίσιος 8,5-10, χοιρινός 6 ευρώ το κιλό, λουκάνικο ντόπιο 11,5 και απάκι 13,80 ευρώ το κιλό. 

Εντύπωση προκαλεί η υψηλή τιμή σε αρνί και κατσίκι, που κάνει απαγορευτική την αγορά του για τους περισσότερους καταναλωτές για το εορταστικο τραπέζι. 
Όπως αναφέρει ο κ. Κουτσάκης, το φετινό Πάσχα στην ελληνική αγορά παρατηρήθηκε έλλειψη λόγω των αυξημένων εξαγωγών με αποτέλεσμα η τιμή να εκτοξευθεί. Ωστόσο η τιμή δεν «ξεφούσκωσε» από τότε  σε αρνί και κατσίκι και έτσι σήμερα καλούμαστε να πληρώσουμε από 10,5 έως 11,90 ευρώ το κιλό!
Βέβαια, όπως εξηγεί ο κ. Κουτσάκης, οι τιμές στις ζωοτροφές έχουν αυξηθεί κατακόρυφα, αλλά -συμπληρώνουμε εμείς- η αύξηση αυτή δεν δικαιολογείται σε καμία περίπτωση σε αρνί και κατσίκι. 

Από…λίγο
Αναφορικά με τις ποσότητες που προμηθεύονται οι καταναλωτές όπως εξηγεί ο κ. Κουτσάκης είναι περιορισμένες… Εδώ και πολλά χρόνια, αναφέρει, έχουν τελειώσει οι παραγγελίες ενός ολόκληρου αρνιού, κατσικιού, πολλών κιλών σε μπριζόλες κλπ.
Τώρα οι καταναλωτές λόγω της οικονομικής ύφεσης την τελευταία δεκαετία, αλλά και των συνεπειών του κορωνοϊού που χτύπησαν αλύπητα την τσέπη των πολιτών, αγοράζουν κρέας ανάλογα με τον αριθμό των μελών της οικογένειας και όχι το παραπάνω που μπορεί να μπει και στον καταψύκτη…
Η κίνηση
Τέλος η κίνηση στα κρεοπωλεία του Ηρακλείου αναμένεται να ξεκινήσει από την Τετάρτη και θα κορυφωθεί την Παρασκευή παραμονή της Πρωτοχρονιάς, με τις ποσότητες του κρέατος που θα αγοράσουμε να είναι διακριτά περιορισμένες…