«Πάγωσε» η αγορά του κρητικού ελαιολάδου – «Σαρώνει» Ισπανία και Ιταλία και οι τιμές παραγωγού διαμορφώνονται σε χαμηλά επίπεδα

Αμέσως μετά τα Χριστούγεννα «πάγωσε» για τη χώρα μας η αγορά ελαιολάδου, ενώ οι τιμές παραγωγού πριν σταματήσουν οι αγοραπωλησίες, είχαν διαμορφωθεί ήδη κατά μέσο όριο στα χαμηλά επίπεδα κάτω των 5 ευρώ το κιλό. Τα στοιχεία αυτά δίνει στο newshub.gr ο έμπορος και εξαγωγέας ελαιολάδου Ζαχαρίας Χιωτάκης, τονίζοντας ότι όσο διαρκούν τα λάδια της Τυνησίας και της Ισπανίας, το δικό μας προϊόν δεν θα έχει ζήτηση από τις αγορές του εξωτερικού!

Συγκεκριμένα στην Κρήτη η ελαιοσυλλογή έχει ολοκληρωθεί σε ένα ποσοστό γύρω στο 90% και ο μέσος όρος οξύτητας του παραγόμενου ελαιολάδου δεν πέφτει κάτω από τις 5 γραμμές.

Στην ερώτηση μας για πιθανή ανάκαμψη των τιμών παραγωγού από δω και πέρα που θα ξεκινήσει να «ανοίγει» ο καιρός, ο Ζαχαρίας Χιωτάκης λέει χαρακτηριστικά «ελπίζουμε». Στο μεταξύ οι ελαιοπαραγωγοί λόγω της οικονομικής κατάστασης αγωνιούν και προσπαθούν να τιμολογήσουν για να εξασφαλίσουν χρήματα, αλλά δεν υπάρχει προς το παρόν αυτή η δυνατότητα. Ο κ. Χιωτάκης συνιστά στον κόσμο να δείξει ψυχραιμία, να κρατήσει μία τακτική υπομονής μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση στην αγορά.

«Πάντως μέχρι να τελειώσουν τα λάδια της Ισπανίας και της Τυνησίας, που φέτος έβγαλαν πολλά λάδια, η κατάσταση δεν φαίνεται να αλλάζει», όπως λέει.

«Οι Ισπανοί και οι Τυνήσιοι πουλούν καλά λάδια από 3 έως 3,10 ευρώ το κιλό. Και μιλάμε για χώρες που από πέρυσι είχαν μεγάλη αύξηση. Η Ισπανία από 1.200.000 τόνους πέρυσι, έχουν φτάσει φέτος στο 1.300.000 τόνους. Η Ιταλία έχει βγάλει γύρω στις 350.000 τόνους, από περίπου 1.80.000 τόνους πέρυσι», σύμφωνα με τα στοιχεία του κ. Χιωτάκη.

Αντιθέτως η Ελλάδα από πέρυσι έχει μείωση στην παραγωγή της. Είναι χαρακτηριστική η περίπτωση της Κρήτης, που δεν φαίνεται να βγάζει πάνω από 50.000 τόνους ελαιολάδου. Αυτή η ποσότητα μεταφράζεται από πέρυσι σε μια μείωση της τάξης του 50 με 60%.

«Ο κόσμος ρωτάει συνεχώς αλλά η αγορά δεν έχει κινηθεί προς το παρόν, δυστυχώς. Πολλοί κρατάνε και λάδι και περιμένουν. Πρέπει να κάνουν υπομονή», καταλήγει ο Ζαχαρίας Χιωτάκης.

Οι τιμές παραγωγού

Με βάση τα τελευταία στοιχεία του ΣΕΔΗΚ, στην Ελλάδα  οι τιμές του έξτρα διατηρούνται στα ίδια επίπεδα. Στην Κρήτη κυμαίνονται από 4,80-5,0€/κ, στην Πελοπόννησο από 4,20-5,10€/κ και στα νησιά αυξηθήκαν από 4,20€/κ στα 4,60€/κ.

Στην Ισπανία  υπάρχει κάποια πτώση κατά 0,1€ στις μέγιστες τιμές αλλά και μια αντίστοιχη άνοδος στις ελάχιστες. Έτσι τελικά κυμανθήκαν από 4,00-4,98 €/κ με τις πωλήσεις λαδιών υψηλής ποιότητας στα 4,98€/κ να αφορούν μόλις το 3 % του συνόλου των πωλήσεων, και τις πωλήσεις στα 4,00€/κ  να  αφορούν το 50% των πωλήσεων.

Στην  Τυνησία  οι τιμές των έξτρα διατηρούνται στα 3,68€/κ ενώ στην Ιταλία   τώρα και τρεις βδομάδες οι ιστοσελίδες πηγές μας δεν εμφανίζουν τιμές, πιθανώς λόγω των εορταστικών διακοπών.