Ακρίβεια στα τρόφιμα: Πόσο άντεξε ο κατώτατος μισθός στην Ελλάδα – Η σύγκριση με την Ευρώπη

Παρά την άνοδο κατά 34% στις τιμές των τροφίμων στην ΕΕ μέσα σε πέντε χρόνια, οι κατώτατοι μισθοί αυξήθηκαν ταχύτερα στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, σύμφωνα με ανάλυση του Euronews Business σε 26 χώρες. Στην Ελλάδα, η αγοραστική δύναμη του κατώτατου μισθού σε όρους τροφίμων εμφανίζεται ενισχυμένη κατά 7% σε σχέση με το 2021.

Οι μεγάλες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων δεν εξανέμισαν παντού τις αυξήσεις στους κατώτατους μισθούς. Σε 23 από τις 26 ευρωπαϊκές χώρες που εξέτασε το Euronews Business, ένας εργαζόμενος που αμείβεται με τον κατώτατο μισθό μπορεί σήμερα να αγοράσει περισσότερα τρόφιμα σε σχέση με τον Αύγουστο του 2021.

Η εικόνα, πάντως, διαφέρει αισθητά από χώρα σε χώρα. Στην Ελλάδα, η αγοραστική δύναμη του κατώτατου μισθού ως προς τα τρόφιμα έχει αυξηθεί κατά 7% μέσα στην πενταετία. Με άλλα λόγια, εάν ο κατώτατος μισθός μπορούσε να αγοράσει 100 υποθετικά «καλάθια» τροφίμων τον Αύγουστο του 2021, σήμερα αντιστοιχεί σε περίπου 107.

Σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat, οι τιμές των τροφίμων και των μη αλκοολούχων ποτών στην Ευρωπαϊκή Ενωση αυξήθηκαν κατά 34% από τον Αύγουστο του 2021 έως τον Αύγουστο του 2026.

Τη μεγαλύτερη άνοδο μεταξύ των κρατών-μελών κατέγραψε η Ουγγαρία, με 57%, και ακολούθησαν η Βουλγαρία με 54% και η Ρουμανία με 53%. Στον αντίποδα, η Κύπρος είχε τη μικρότερη αύξηση στην ΕΕ, στο 21%. Μεταξύ των μεγαλύτερων ευρωπαϊκών οικονομιών, οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 25% στη Γαλλία, 30% στην Ιταλία, 34% στη Γερμανία και 35% στην Ισπανία. Εκτός ΕΕ, η Τουρκία αποτελεί ακραία περίπτωση: οι τιμές τροφίμων αυξήθηκαν κατά 752% στην πενταετία, σε ένα περιβάλλον παρατεταμένου υψηλού πληθωρισμού και μεγάλης υποτίμησης της τουρκικής λίρας.

Την ίδια περίοδο, οι ονομαστικοί κατώτατοι μισθοί αυξήθηκαν στις περισσότερες χώρες που διαθέτουν θεσμοθετημένο κατώτατο όριο αμοιβών.

Στην ΕΕ, τη μεγαλύτερη αύξηση κατέγραψε η Ουγγαρία, με 93%. Στη Γερμανία ο κατώτατος μισθός αυξήθηκε κατά 46%, στην Ισπανία κατά 29% και στη Γαλλία κατά 20%, με τις μεταβολές να υπολογίζονται στα εθνικά νομίσματα. Στην Τουρκία η αύξηση έφθασε το 823%, ενώ ο κατώτατος μισθός υπερδιπλασιάστηκε και στη Σερβία και το Μαυροβούνιο.

Η απλή σύγκριση των ποσοστιαίων αυξήσεων, ωστόσο, δεν αποτυπώνει πλήρως την πραγματική αγοραστική δύναμη. Το κρίσιμο μέγεθος είναι πόσα τρόφιμα μπορεί να αγοράσει ο ίδιος μισθός σε κάθε χρονική στιγμή.

Οι μεγάλοι κερδισμένοι  

Τη μεγαλύτερη βελτίωση κατέγραψαν η Σερβία και το Μαυροβούνιο, όπου η αγοραστική δύναμη του κατώτατου μισθού ως προς τα τρόφιμα αυξήθηκε κατά 37%. Αυξήσεις άνω του 20% σημειώθηκαν επίσης στην Κροατία, την Αλβανία, τη Ρουμανία, την Ουγγαρία, τη Βουλγαρία και τη Λιθουανία. Στην Ιρλανδία η βελτίωση ήταν 10%, στη Γερμανία 9%, στην Ελλάδα 7%, στο Βέλγιο και την Ολλανδία 6% και στην Πορτογαλία 3%. Υπήρξαν όμως και τρεις χώρες όπου οι κατώτατοι μισθοί δεν κατάφεραν να ακολουθήσουν τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα.

Η μεγαλύτερη απώλεια καταγράφηκε στη Μάλτα, όπου η αγοραστική δύναμη μειώθηκε κατά 6%. Ακολούθησαν η Ισπανία με πτώση 5% και η Γαλλία με 4%.

Η ιδιαιτερότητα της Τουρκίας

Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση της Τουρκίας. Παρά το γεγονός ότι ο κατώτατος μισθός αυξήθηκε κατά 823% έναντι ανόδου 752% στις τιμές των τροφίμων, η πραγματική βελτίωση της αγοραστικής δύναμης σε τρόφιμα περιορίστηκε μόλις στο 8%. Η διαφορά εξηγείται από το πολύ υψηλό επίπεδο πληθωρισμού: τόσο οι μισθοί όσο και οι τιμές αυξήθηκαν πολλαπλάσια σε όρους λίρας, με τους μισθούς να κινούνται τελικά ελαφρώς ταχύτερα.

Η σύγκριση αφορά πάντως τον μικτό κατώτατο μισθό και αποκλειστικά το κόστος των τροφίμων. Δεν λαμβάνει υπόψη φόρους, ενοίκια, ενέργεια ή άλλες βασικές δαπάνες των νοικοκυριών, παράγοντες που μπορούν να αλλάξουν σημαντικά την πραγματική εικόνα του διαθέσιμου εισοδήματος.

MoneyReview.gr