Τουρισμός & Επισιτισμός: «Ανάσα» με αυξήσεις 12%, αλλά το κύμα φυγής παραμένει

Σε μια κρίσιμη καμπή για τον κλάδο του τουρισμού και του επισιτισμού, οι εξελίξεις στο μέτωπο των συμβάσεων φέρνουν μια συγκρατημένη αισιοδοξία, την ώρα όμως που τα λειτουργικά προβλήματα και η κυβερνητική ολιγωρία διώχνουν τους εργαζόμενους από το επάγγελμα.

Σε επικοινωνία που είχε το newshub.gr, με τον πρόεδρο των ξενοδοχοϋπαλλήλων Ηρακλείου, Νίκο Κοκολάκη, ξεκαθαρίστηκε το τοπίο γύρω από τη νέα Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας (ΣΣΕ).

Τα νούμερα της νέας ΣΣΕ

Μετά από έντονες διαπραγματεύσεις, η νέα σύμβαση που υπογράφηκε την Τρίτη 17 Μαρτίου, φέρνει συνολικές αυξήσεις της τάξεως του 12%. Συγκεκριμένα, η συμφωνία «κλειδώνει» ως εξής:

+8% στις απολαβές όλων των ειδικοτήτων για το 2026.
+4% επιπλέον αύξηση για το 2027.
Όπως μας εξήγησε ο κ. Κοκολάκης, η υπογραφή αυτή είναι ένα θετικό βήμα, καθώς στόχος είναι να καλυφθεί το μεγαλύτερο δυνατό κομμάτι των εργαζομένων. Μάλιστα, υπενθύμισε πως πέρυσι η αντίστοιχη προσπάθεια είχε ναυαγήσει, λόγω των «εξωπραγματικών» απαιτήσεων που προέβαλαν οι εργοδότες.

«Είναι στη θετική κατεύθυνση να υπογράφουμε ΣΣΕ για να θωρακίζουμε τους εργαζόμενους. Η διαπραγμάτευση στον επισιτισμό συνεχίζεται, κόντρα στα εμπόδια που συναντήσαμε το προηγούμενο διάστημα», τόνισε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος.

Το «αγκάθι» με το Υπουργείο και τα επιδόματα

Παρά τα καλά νέα των αυξήσεων, η καθημερινότητα των εργαζομένων παραμένει Γολγοθάς. Ο κ. Κοκολάκης δεν έκρυψε την απογοήτευσή του για τη στάση του Υπουργείου Εργασίας, κάνοντας λόγο για απαξίωση, καθώς το αίτημα για συνάντηση με τον Υπουργό παραμένει αναπάντητο.

Τα βασικά προβλήματα που «καίνε» τον κλάδο:

Το χάος με τις προπληρωμένες κάρτες: Χιλιάδες δικαιούχοι του επιδόματος ανεργίας βρίσκονται σε απόγνωση, καθώς οι καθυστερήσεις στην έκδοση και διανομή των καρτών έχουν «μπλοκάρει» τις πληρωμές.
Υποστελέχωση στη ΔΠΑ: Αν και έχουν γίνει κάποιες πληρωμές σε περίπου 6.000 λογαριασμούς, οι τρύπες στις υπηρεσίες δημιουργούν τεράστιες αναμονές.
Απλήρωτοι εργαζόμενοι: Παρά τη μερική βελτίωση, η κατάσταση απέχει πολύ από το να θεωρηθεί ομαλή, με πολλούς συναδέλφους να μένουν χωρίς εισόδημα για μεγάλο διάστημα.
Γιατί «αδειάζουν» τα ξενοδοχεία;

Η συνέπεια όλων των παραπάνω είναι η μαζική φυγή. Ο κ. Κοκολάκης έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου, επισημαίνοντας ότι οι εποχικοί εργαζόμενοι εγκαταλείπουν πλέον καθημερινά τον τουρισμό για να βρουν δουλειά σε άλλους τομείς. Η έλλειψη στήριξης από το κράτος λειτουργεί ως «διώκτης» για το έμπειρο προσωπικό, απειλώντας ευθέως την ποιότητα του τουριστικού μας προϊόντος.

Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι για τα ξενοδοχεία, παραμένει σε ισχύ η διετής σύμβαση (σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο), η οποία καλύπτει κανονικά τους εργαζόμενους και για την τρέχουσα χρονιά.