Κρητικό ελαιόλαδο: «Ψίχουλα» στο ξεκίνημα για τους παραγωγούς και ελάχιστες εμπορικές πράξεις – Ο Μιχάλης Καμπιτάκης στο newshub.gr

Από 3,40 έως 3,70 ευρώ το κιλό είναι οι τιμές παραγωγού ελαιολάδου στο Ηράκλειο την περίοδο αυτή  στην οξύτητα των τριών γραμμών. Την πληροφορία αυτή έχει στη διάθεση του ο αντιπρόεδρος του ΣΑΣΟΕ και μέλος της διοίκησης της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου Μιχάλης Καμπιτάκης. Ξεκαθαρίζει όμως, πως πρόκειται για τιμές που έχουν «δοθεί» σε ελάχιστες εμπορικές πράξεις, οι οποίες πάντως είναι ενδεικτικές για μια χρονιά με χαμηλές τιμές στο ελαιόλαδο, όχι μόνο της Κρήτης και της Ελλάδας γενικότερα, αλλά και της Ισπανίας όπως και της Ιταλίας.

«Εκεί μέσα παίζουν οι τιμές παραγωγού στο Ηράκλειο αλλά σε μικρές ποσότητες. Δηλαδή, δεν είναι η τελική τιμή που θα καθοριστεί όταν ανοίξουν όλα τα ελαιουργεία.  Το 90% των ελαιουργείων δεν έχουν ανοίξει ακόμα. Έτσι η ποσότητα του ελαιολάδου που έχει διακινηθεί στην αγορά είναι πάρα πολύ μικρή. Επομένως, τιμή στάνταρ που θα διαμορφωθεί φέτος, εγώ θεωρώ ότι θα έχουμε γύρω στις 15 με 20 Νοεμβρίου», εκτιμά ο Μιχάλης Καμπιτάκης.

Ωστόσο, όπως συνεχίζει ο συνεταιριστής, «είναι ενδεικτικές οι τιμές αυτές βέβαια ότι είναι «χαμηλά» φέτος η αγορά. Και το κακό είναι ότι το ίδιο ισχύει και για τις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες. Κάπου εκεί είναι οι τιμές και στην Ισπανία και στην Ιταλία οι τιμές είναι γύρω στα 4 ευρώ με 4,20 ευρώ το κιλό στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο».
Στο σημείο αυτό ο Μιχάλης Καμπιτάκης καλεί τους παραγωγούς και όλους τους ενδιαφερόμενους να μην «προσπεράσουν» την πληροφορία για τις τιμές των Ιταλών, όπου κάθε χρόνο και πάντοτε είναι πολύ πιο υψηλές από τις τιμές στην Ελλάδα και την Ισπανία, ενώ τώρα δεν είναι ούτε ένα ευρώ πιο πάνω…

Βέβαια, η μεγάλη διαφορά των τιμών έχει σχέση με το τυποποιημένο λάδι, όπως εξηγεί ο Μιχάλης Καμπιτάκης, λέγοντας πως και το δικό μας ελαιόλαδο αν «έφευγε» τυποποιημένο, θα υπήρχε μια υπεραξία το λάδι μας. Ωστόσο, δεν σημαίνει ότι και με την τυποποίηση θα κρατούσαμε την τιμή του προϊόντος στα 10 ευρώ το κιλό και αυτό είναι κάτι που προκύπτει σήμερα από τις εξίσου χαμηλές τιμές του Ιταλικού ελαιολάδου.

«Οι ελιές μας ξεγέλασαν»

Στο μεταξύ, ο Μιχάλης Καμπιτάκης υπολογίζει ότι φέτος η Κρήτη δεν θα ξεπεράσει τους 80.000 τόνους ελαιολάδου, από τους περίπου 50.000 τόνους της περυσινής χρονιάς. «Οι ελιές μας ξεγέλασαν. Άλλα μας έδειχναν και άλλα μας δίνουν», διευκρινίζει ο συνεταιριστής. «Διότι, αρχικά περιμέναμε υπερπαραγωγή, αλλά για να είχαμε κάτι τέτοιο θα έπρεπε να περιμένουμε πάνω από 100 με 150 χιλιάδες τόνους».
Όπως λέει ο Μιχάλης Καμπιτάκης,  σε κάποιες περιοχές της Μεσαράς έχει γίνει η «διαφορά» σε σχέση με πέρυσι, ενώ στη Βιάννο επίσης υπάρχει υπερβεντέμα και την ίδια στιγμή στο Αρκαλοχώρι δεν υπάρχει φέτος παραγωγή, παρά το γεγονός ότι πρόκειται για όμορες περιοχές!
Τα τυνησιακά και οι ελληνοποιήσεις

Ο Μιχάλης Καμπιτάκης δεν πιστεύει ότι έχουν μείνει από πέρυσι αποθέματα ελαιολάδου. Συμφωνεί όμως με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελαιουργών Ν. Ηρακλείου Μάκη Αφθονίδη, ότι γίνονταν και γίνονται ελληνοποιήσεις σε λάδια τρίτων χωρών.
Και φέρνει ως παράδειγμα τα τυνησιακά λέγοντας: «Βάσει συμφωνιών με την Ε.Ε. δεν θα μπορούσε να μπαίνει στην αγορά της ΕΕ αδασμολόγητη ποσότητα ελαιολάδου από την Τυνησία πάνω από 60.000 τόνοι. Και φέτος έχουν μπει ήδη πάνω από 100.000 τόνοι! Και το ερώτημα είναι, πώς διακινείται αυτό το λάδι. Ξέρει κανείς; Διακινείται ως ελληνικό; Διακινείται ως Ιταλικό; Έχει δίκιο ο πρόεδρος των ελαιουργών να τα λέει αυτά»…

Ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα δακοκτονίας

Στο μεταξύ,  ολοκληρώθηκαν οι δολωματικοί ψεκασμοί του προγράμματος δακοκτονίας για την περίοδο 2026-2027 σε 166 από τις 183 Κοινότητες της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου που εντάσσονται στο πρόγραμμα, όπως ανακοίνωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης της Π.Ε. Ηρακλείου. Στο Δελτίο Τύπου και στον πίνακα που επισυνάπτεται αναγράφεται, για κάθε Κοινότητα, η ημερομηνία από την οποία μπορεί να ξεκινήσει η συγκομιδή του ελαιοκάρπου.
Σε 16 Κοινότητες το πρόγραμμα συνεχίζεται και θα ακολουθήσει νεότερη ενημέρωση με νέο Δελτίο Τύπου, ενώ στην Κοινότητα Γρηγορίας του Δήμου Φαιστού δεν πραγματοποιήθηκε ψεκασμός στο πλαίσιο του προγράμματος.

Τήρηση του διαστήματος από τον τελευταίο ψεκασμό
Καθώς οι συνθήκες παραμένουν ευνοϊκές για την ανάπτυξη του δάκου, και εφόσον το επιτρέπουν οι συνθήκες κάθε ελαιώνα (ποσοστό καρποφορίας, πρωιμότητα περιοχής, ωρίμανση του ελαιοκάρπου, άρδευση, καιρικές συνθήκες κ.λπ.), προτείνεται η έναρξη της συγκομιδής, σταθμίζοντας ωστόσο τις ιδιαιτερότητες κάθε περίπτωσης και τα προσδοκώμενα οφέλη.
Οι παραγωγοί πρέπει να τηρούν το διάστημα από τον τελευταίο ψεκασμό έως τη συγκομιδή που αναγράφεται στην ετικέτα του φυτοπροστατευτικού προϊόντος, είτε ο ψεκασμός έγινε από την Υπηρεσία είτε από τους ίδιους. Η τήρησή του είναι κρίσιμη για να αποφευχθούν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων στο ελαιόλαδο. Τις επόμενες εβδομάδες θα πραγματοποιηθούν δειγματοληπτικοί έλεγχοι υπολειμμάτων στο ελαιόλαδο στην Π.Ε. Ηρακλείου.
Όπου η συγκομιδή θα γίνει αργότερα, οι ελαιοπαραγωγοί καλούνται να παραμείνουν σε εγρήγορση, να παρακολουθούν την κατάσταση του ελαιοκάρπου τους και, αν χρειαστεί, να προχωρούν σε φυτοπροστατευτικές επεμβάσεις σε συνεργασία με τους τεχνικούς συμβούλους τους.
 

Εισφορά δακοκτονίας 2026-2027
Σύμφωνα με έγγραφο της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων, η εισφορά δακοκτονίας για το ελαιοκομικό έτος 2026-2027 ορίζεται σε 0,03 € ανά κιλό ελαιολάδου. Για τις ελιές που πωλούνται χονδρικά από τους παραγωγούς ή τους εντολοδόχους τους, η εισφορά ορίζεται σε 2% επί της τιμολογιακής αξίας πώλησης.
Εισφορά δεν καταβάλλουν οι παραγωγοί για τον ελαιόκαρπο από ελαιόδεντρα στις Κοινότητες Διονυσίου – Παναγιάς, Στερνών, Σοκαρά και Σταβιών του Δήμου Γόρτυνας, οι οποίες εξαιρέθηκαν φέτος από το πρόγραμμα δακοκτονίας. Επίσης δεν καταβάλλουν εισφορά οι ελαιοπαραγωγοί που κατά το 2026 εφάρμοσαν τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας.