88η ΔΕΘ: Με βραβευμένους αρτοποιούς από το Ηράκλειο, η παρουσία της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας

Εκλεκτά αρτοποιήματα και πίτες της Μακεδονικής Κουζίνας κέρασε η Ελληνική Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, στον Παναγιότατο Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης, καθώς και στα κυβερνητικά στελέχη, στους βουλευτές και τα στελέχη της Αυτοδιοίκησης που παραβρέθηκαν στα εγκαίνια της 88ης Διεθνούς Εκθέσεως Θεσσαλονίκης.

Σύσσωμη η  Ελληνική Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας, η οποία εδράζεται στη Θεσσαλονίκη, ήταν εκεί με επικεφαλής τη δημιουργό και υπεύθυνη της Ομάδας Παρθένα Παστραφίδου και πρόσφερε  νόστιμες μακεδονικές πίτες, όπως Πρασόπιτα, Μανιταρόπιτα με μανιτάρι Χαλκιδικής, Κολοκυθόπιτα, Ποντιακά Ωτία, Τυρόπιτα, Κοτόπιτα και Πατατόπιτα.

Να σημειωθεί ότι προπονητής της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας είναι ο Ηρακλειώτης αρτοποιός, Διονύσης Βογιατζής και  σε αυτήν μετέχουν επίσης  οι αρτοποιοί από το Ηράκλειο Βασίλης Καμαράτος,  Μανώλης Καλαϊτζάκης, Μαρίνα Παντερμαράκη και Μενέλαος Πλουμής, οι οποίοι κατέκτησαν φέτος το ελληνικό πρωτάθλημα αρτοποιίας.

Η Εθνική μας ομάδα, η οποία στο τελευταίο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα αρτοποιίας που διεξήχθη στη Γαλλία (Παρίσι) κατατάχθηκε επάξια στην 7η καλύτερη θέση παγκοσμίως, ανταποκρίθηκε με προθυμία στο κάλεσμα της ΔΕΘ-HELEXPO, η οποία μέσω της ΑΡΤΟΖΥΜΑ στηρίζει εξαρχής αυτή την μεγάλη εθνική προσπάθεια για την ανάδειξη της ελληνικής αρτοποιίας.