Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πόσο θα κοστίσει – Τι λένε παράγοντες της αγοράς του Ηρακλείου

Σε φουλ ρυθμούς κινείται η αγορά εν όψει του Χριστουγεννιάτικου ρεβεγιόν και οι καταναλωτές πραγματοποιούν τα ψώνια τους εξετάζοντας τις οικονομικότερες επιλογές που τους προσφέρονται.

Σε ό,τι αφορά τα κρέατα, όπως είπε στο newshub.gr ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου κ. Λευτέρης Ντουράκης "οι τιμές κυμαίνονται περίπου όπως πέρυσι με την τιμή του μοσχαριού να είναι λίγο "τσιμπημένη".

Συγκεκριμένα "οι καταναλωτές επιλέγουν κυρίως γουρουνόπουλο, κοτόπουλο, αρνάκι, κατσικάκι και λιγότερο γαλοπούλα. Κατά μέσο όρο το μοσχάρι κοστίζει από 13 έως 14 ευρώ το κιλό, το χοιρινό από 6,5 έως 7,5 ευρώ το κιλό και το γουρουνόπουλο από 10,90 έως 12 ευρώ το κιλό"

Ο κ. Ντουράκης επισημαίνει ότι οι τιμές είναι ικανοποιητικές, ενώ διευκρινίζει ότι τα κρεοπωλεία του Ηρακλείου, αλλά και σε όλο το νησί έχουν εφοδιαστεί με τα καλύτερα προϊόντα.

Ικανοποιημένος με την αγοραστική κίνηση στους φούρνους και τα αρτοποιεία της πόλης,  δηλώνει ο Πρόεδρος των Αρτοποιών Ν. Ηρακλείου, Βασίλης Δαφέρμος.

Ο ίδιος λέει στο newshub.gr ότι «οι καταναλωτές κάνουν έρευνα αγοράς πριν καταλήξουν από που και τι θα αγοράσουν, ενώ οι τιμές είναι 10% πάνω σε σχέση με πέρυσι. Το κόστος της ενέργειας, η αυξημένη τιμή του αγελαδινού γάλακτος στην Ευρώπη, αλλά και η "τσουχτερή" τιμή της σοκολάτας κατά 40 με 50% είχε ως αποτέλεσμα να υπάρχουν αυξήσεις στα γιορτινά εδέσματα. Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ Δαφέρμο όλοι οι αρτοποιοί κάνουν ό,τι καλύτερο μπορούν για να απορροφήσουν τις αυξήσεις».

Πάντως, κατά μέσο όρο οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα που θα στολίζουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι κοστίζουν φέτος κατά μέσο όρο 14 ευρώ το κιλό.

Τέλος, ο Πρόεδρος των Αρτοποιών Ν. Ηρακλείου, έκανε έκκληση στους καταναλωτές να προτιμήσουν και φέτος τις γιορτές τα ντόπια καταστήματα.