H συνταγή της Ρίτα Γουίλσον για μαρινάδα κοτόπουλου!

Η Ελληνοαμερικάνα σύζυγος  του Τομ Χανκς – Ρίτα Γουίλσον- μοιράστηκε με τους φίλους της στο facebook τη συνταγή για την τέλεια μαρινάδα κοτόπουλου και μοιράζεται τη συνταγή της.

Η συνταγή είναι του μπαμπά της με την ίδια να χρησιμοποιεί ελαιόλαδο, σκόρδο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.

Όπως έγραψε: «Καλοκαιρινό μπάρμπεκιου! Αυτή είναι η συνταγή του μπαμπά μου. Μαρινάρετε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ελαιόλαδο, σκόρδο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Κάποιοι προσθέτουν και ρίγανη. Αν μπορείτε να τα αφήσετε να μαριναριστούν για ολόκληρη τη νύχτα, ακόμα καλύτερα! Μετά ψήστε τα σε χαμηλή φωτιά. Χαμηλή για να είναι ζουμερά αλλά και με τραγανή επικάλυψη. Οι συνταγές είναι ένας τρόπος να κρατάμε κοντά μας τους αγαπημένους μας. Εσείς, έχετε συνταγές από αγαπημένα σας πρόσωπα, που δεν βρίσκονται πια μαζί σας; Ποιες είναι αυτές;».