Ηράκλειο: «Κόβουν» λάδι για να εξασφαλίσουν χρήματα και να καλύψουν τις ανάγκες των οικογενειών τους

«Κόβουν» λάδι για να εξασφαλίσουν χρήματα και να καλύψουν τις ανάγκες των οικογενειών τους αλλά και τα μεροκάματα για τους εργάτες τους, οι ελαιοπαραγωγοί της Κρήτης. Έτσι χωρίς να το θέλουν, «μειοδοτούν» το ίδιο τους το προϊόν, με τους εμπόρους να τους «πατούν στον λαιμό», γεγονός που έχει σχέση και με το μπάχαλο των επιδοτήσεων, εξαιτίας ακατανόητων περικοπών, πρωτόγνωρης προχειρότητας του ΟΠΕΚΕΠΕ και περίεργων χειρισμών αντικατάστασης της διοίκησης, από τον Κώστα Τσιάρα!

Ένα κανονικό «ναρκοπέδιο» αβεβαιότητας και εξευτελισμού του εισοδήματος των ελαιοπαραγωγών της Κρήτης, έχει στήσει η σημερινή κυβέρνηση, όπως δείχνουν από μόνα τους τα ίδια τα γεγονότα.
Μετά τις πληρωμές – παρωδία του Οκτωβρίου, όλοι περίμεναν πως πολιτική ηγεσία και ΟΠΕΚΕΠΕ θα έβαζαν «νερό στο κρασί τους» και τουλάχιστον θα ετοίμαζαν έναν πιο δίκαιο μηχανισμό, ώστε οι πληρωμές των Χριστουγέννων να μην θυμίζουν… «Σκρουτζ»… Φαίνεται όμως πως δύσκολα θα αποφύγουμε το… «Πνεύμα των Χριστουγέννων», αφού το λάδι κόβεται για ένα κομμάτι ψωμί, με μία μέση τιμή γύρω στα 5 ευρώ που δεν καλύπτει ούτε το κόστος παραγωγής. Και ο ΟΠΕΚΕΠΕ μένει ακέφαλος σε μια περίοδο που θα έπρεπε να χαρακτηρίζεται από «οργασμό» δουλειάς και προετοιμασίας.

Τιμές φτώχειας

Μιλώντας στο newshub.gr ο νέος πρόεδρος των ελαιουργών του νομού Ηρακλείου Μάκης Αφθονίδης, λέει πως τις τελευταίες μέρες έχουν «παγώσει» οι εμπορικές πράξεις στο λάδι, ενώ οι τιμές στις οποίες γίνονται οι πληρωμές των παραγωγών όταν γίνονται πράξεις, κυμαίνονται από 5,30 έως 5,50 ευρώ το κιλό.
«Εγώ έχω ξαναπεί, ότι δεν πρέπει οι παραγωγοί να βιάζονται να τιμολογήσουν το λάδι τους, όταν δεν υπάρχει μια καλή κατάσταση στην αγορά», λέει ο Μάκης Αφθονίδης.

Και προσθέτει ότι από τώρα ως τα Φώτα, επειδή μεσολαβούν τα Χριστούγεννα των Καθολικών, θα υπάρξει μία κατάσταση στην αγορά στάσιμη, αφού οι επιχειρήσεις των Ιταλών και των Ισπανών θα βρίσκονται σε αργία. Έτσι θα έχουμε την καθιερωμένη «κοιλιά» στο λάδι, ενώ από τα Φώτα και μετά, κανείς δεν μπορεί να προβλέψει τι θα γίνει.
«Πάντως, αν πληρωθούν έγκαιρα και σωστά οι επιδοτήσεις, οι παραγωγοί δεν θα είναι αναγκασμένοι να πουλούν λάδι και να ζητούν να το πληρώνονται αμέσως και αυτό θα βοηθήσει λίγο την κατάσταση», σύμφωνα με τον Μάκη Αφθονίδη.

Οι επιδοτήσεις θα είναι ψίχουλα και πάλι, εκτός…

Από την πλευρά του, ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος Μιχάλης Καμπιτάκης, τονίζει ότι η μόνη περίπτωση στις πληρωμές των Χριστουγέννων, να μην έχουμε και πάλι «επιδόματα» αντί επιδοτήσεων, θα είναι, να πληρωθούν μαζί με τη δεύτερη δόση και τα οικολογικά σχήματα.
Μάλιστα υπενθύμισε, ότι η πρώτη πληρωμή του Οκτωβρίου ήταν κάτι παραπάνω από παρωδία. «Έπαιρνε ο άλλος 2.000 ευρώ. Του κράταγαν ο φορέας ενεργοποίησης και ο ΕΛΓΑ και στο τέλος του έμενε ένα κατοστάρικο στην τσέπη από την επιδότηση. Δεν έφτανε δηλαδή η επιδότηση ούτε για τις κρατήσεις του»!
«Γνωρίζω πάντως», όπως λέει, «ότι η προηγούμενη διοίκηση του ΟΠΕΚΕΠΕ είχε δουλέψει ώστε να μπορεί ο οργανισμός να πληρώσει τα οικολογικά σχήματα μαζί με το υπόλοιπο της Ενιαίας Ενίσχυσης. Για να δούμε αν θα τα καταφέρουν να το κάνουν. Ωστόσο, δεν μπορώ να καταλάβω τη στάση του σημερινού υπουργού Κώστα Τσιάρα, να ζητήσει τις παραιτήσεις της διοίκησης σε μία τέτοια περίοδο. Εγώ αν ήμουν στη θέση του, πρώτα θα φρόντιζα να βρω αντικαταστάτες και μετά θα το έκαναν αυτό»,  λέει χαρακτηριστικά.

Εξαιρετικές ποιότητες και καλή ελαιοπεριεκτικότητα

Την ίδια ώρα, τόσο ο Μάκης Αφθονίδης όσο και ο Μιχάλης Καμπιτάκης, συμφωνούν ότι το κρητικό λάδι φέτος διακατέχεται από υψηλή ποιότητα και καλή ελαιοπεριεκτικότητα.
Η μέση περιεκτικότητα σε λάδι, σύμφωνα με όσα μας είπαν, κυμαίνεται από 4 έως και 5 κιλά ελαιόκαρπος, ένα κιλό λάδι. Σπάνια θα χρειαστούν και 6 κιλά για να παραχθεί ένα κιλό λάδι.
Και εξηγούν, ότι οι πολύ φορτωμένες ελιές, έχουν λίγο χαμηλότερη ελαιοπεριεκτικότητα, όπως μπορεί κανείς να καταλάβει. Αλλά γενικά, είναι πολύ καλές φέτος οι περιεκτικότητες.
Όσο για τις ποιότητες κυμαίνονται στην οξύτητα των 3 γραμμών ή και παρακάτω. Αναφορικά με την κατάσταση των ελαιοδέντρων μετά τις τελευταίες βροχές, ο Μάκης Αφθονίδης μας είπε, ότι ο καρπός έφτιαξε στα ξηρικά ελαιόδεντρα, αλλά τα ζορισμένα ελαιόδεντρα, δεν έχουν καταφέρει ακόμα να αλλάξουν αισθητά όψη.
«Φανταστείτε ότι στη Μεσαρά, έβρεχε χθες και σήμερα πήγαν παραγωγοί και ράβδιζαν και έλεγαν ότι δεν λάσπωσαν ούτε τα παπούτσια τους. Οπότε καταλαβαίνουμε ότι η γη είναι τόσο πολύ διψασμένη που ρουφάει όλο το νερό», λέει ο πρόεδρος των ελαιουργών.