Συμπιέζονται ελαφρώς τα αποθέματα ελαιολάδου-Μέχρι 4,5 ευρώ η τιμή σε Λακωνία και Κρήτη

Μετά το Πάσχα, η αγορά «άνοιξε», το ελαιόλαδο άρχισε να φεύγει και επικράτησε κάποια αισιοδοξία όσον αφορά την διαµόρφωση των εγχώριων αποθεµάτων από αρχές Ιουνίου.

Τελευταία σηµειώθηκαν αρκετές πράξεις για δεκάδες βυτία έξτρα παρθένου από 4,20 µέχρι και 4,50 ευρώ το κιλό στη Λακωνία (ΑΣ Μολάων Πακίων, ΑΣ Μεταµόρφωσης, κλπ), ενώ η Μεσσηνία παίζει λίγο χαµηλότερα, στα 3,70 µε 3,90 ευρώ το κιλό, µε αρκετά πάντως βυτία να πηγαινοέρχονται στα λιµάνια. Νοτιότερα, στην Κρήτη οι καλές ποιότητες (που είναι πολλές) συναγωνίζονται φέτος στα ίσα τις τιµές της Λακωνίας, σε ένα οριακά µεγαλύτερο εύρος από 4,10 έως 4,50 ευρώ το κιλό.

Σε µικρότερες ζώνες (Λέσβος, Στερεά Ελλάδα, Θεσσαλία), όπου υπάρχει ελαιόλαδο, το εµπόριο αποπειράται να το πάρει από τους παραγωγούς κάτω απ’ τις τιµές της Μεσσηνίας µε ανάµεικτα αποτελέσµατα.

Οι τιµές αντικειµενικά δεν είναι καλές, ωστόσο επικρατεί η αντίληψη πως επιβάλλεται να µειωθούν τα αποθέµατα, ώστε να µην βρεθεί η εγχώρια αγορά µε 50.000-70.000 τόνους περσινό λάδι µέσα στον Αύγουστο, κάτι που θα ισοδυναµούσε µε αχρείαστη ζηµιά.

Άλλωστε, έχει δεν έχει κάτι καλύτερο να δώσει η χρονιά σαν εµφανιστούν οι Ιταλοί αγοραστές -οι οποίοι ακόµη και σήµερα είναι «σφίγγες» µε αραιές µόνο εµφανίσεις προς Πελοπόννησο µεριά- σε περίπτωση που τα αποθέµατα είναι µεγάλα και η ανάγκη των πωλητών αντίστοιχη, ο παραγωγός θα βγει ακόµη περισσότερο χαµένος.

Αρχίζουν να µειώνονται τα αποθέµατα

Κάπου εδώ µπαίνουν στην εξίσωση τα «διαλείµµατα» που κάνει το εµπόριο τις τελευταίες µέρες, το οποίο αποτραβιέται και επικοινωνεί πως θα πληρώνει εφεξής περίπου 20 λεπτά χαµηλότερες τιµές, µιας που έγινε αντιληπτό το µέγεθος της ανάγκης του κόσµου.

Σε αυτή την περίσταση δεν χρειάζεται πανικός καθώς τα αποθέµατα τον τελευταίο µήνα έχουν κάπως µειωθεί, αν και η προσέγγιση σε ποσοστά µοιάζει πιο δύσκολη συγκριτικά µε ένα µήνα πριν.

Αρκετοί πιστεύουν πως θα µπούµε στην καλοκαιρινή περίοδο µε λιγότερο από 50% της σοδειάς απούλητη, ποσοστό υψηλό µεν, ωστόσο σαφώς βελτιωµένο συγκριτικά µε το 60-70% αρχές Απριλίου.

Εξαιρετική ανθοφορία, θα δείξει η καρπόδεση

Στο µέτωπο της ανθοφορίας, οι εξελίξεις είναι θετικές, όχι όµως σε σηµείο που να δικαιολογείται πανικός περί υπερβεντέµας. Ήδη η φετινή χρονιά αποτέλεσε αγρονοµικά µια δυνατή χρονιά, η οποία περιορίστηκε αρκετά σε απόδοση εξαιτίας της παρατεταµένης ανοµβρίας. Φέτος εύλογα αναµένεται χαµηλότερο % σε δέσιµο συγκριτικά µε πέρυσι, παρά την καλύτερη φαινοµενικά ανθοφορία.

Σηµαντικό ρόλο θα παίξει επίσης και η εξέλιξη το καλοκαίρι. Το επικρατέστερο σενάριο φαίνεται πως είναι να βρούµε µπροστά µας ένα πιο ήπιο, πιο δροσερό καλοκαίρι.

Αυτό σηµαίνει πως ο δάκος θα κάνει κανονικά φέτος δυναµικά την εµφάνισή του τον Ιούλιο, µε την διάθεση και οικονοµική δυνατότητα του κόσµου να κάνει 5-6 ψεκασµούς ώστε να περιορίσει τη δράση αυτής της γενιάς να παραµένουν άγνωστα.

Στους 880.000 τόνους αθροιστικά τα ισπανικά αποθέµατα ελαιολάδου

Για ακόµη ένα µήνα (Απρίλιος), η ισπανική αγορά ελαιολάδου συνέχισε να έχει καλές επιδόσεις όσον αφορά τις πωλήσεις. Σύµφωνα µε τα τελευταία επίσηµα στοιχεία, οι εξαγωγές έφτασαν τους 117.034 τόνους, χωρίς να περιλαµβάνονται οι πωλήσεις εισαγόµενων ελαιολάδων, οι οποίες σταθερά παίζουν στους 15.000 τόνους.

Σε απόλυτα νούµερα, οι επιδόσεις είναι ανεπαίσθητα χειρότερες συγκριτικά µε τον Μάρτιο, κάτι που αποτελεί ελαφρώς κακό σηµάδι. Αθροιστικά, τα στοιχεία δείχνουν ότι ο ισπανικός ελαιοκοµικός τοµέας είχε αποθέµατα 881.758 τόνων στις 30 Απριλίου, εκ των οποίων 666.458 τόνους τα είχαν τα ελαιοτριβεία και 205.465 τόνους η βιοµηχανία τυποποίησης.

Σε περίπτωση που συνεχιστεί αυτός ο ρυθµός εκροών των 115/120.000 τόνων µηνιαίως για τους επόµενους πέντε µήνες, η διαθεσιµότητα ελαιολάδου στο τέλος Σεπτεµβρίου θα µπορούσε να είναι πολύ περιορισµένη και θα δηµιουργούσε κάποια ένταση, δίχως όµως να εκτιµάται πως αυτό µπορεί να οδηγήσει σε σηµαντική άνοδο τιµών, λόγω της καλής σοδειάς που η αγορά περιµένει.

Πηγή elaiaskarpos.gr