Αντέχουν οι εξαγωγές αλκοολούχων ποτών

Ιδιαιτέρως ανθεκτικά στις διεθνείς αγορές αποδείχθηκαν τα ελληνικά αποστάγματα και άλλα αλκοολούχα ποτά κατά το 2025, με την αξία των εξαγωγών να διατηρείται για τρίτη συνεχή χρονιά πάνω από τα 100 εκατ. ευρώ. Η υποχώρηση της αξίας των εξαγωγών το 2025 κατά 9,17% σε σύγκριση με το 2024 σχετίζεται περισσότερο με τη «διόρθωση» που επήλθε στις τιμές, μετά την κατακόρυφη άνοδο το 2024, καθώς οι εξαγόμενες ποσότητες παρέμειναν στα ίδια επίπεδα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), η αξία των εξαγωγών ελληνικών αποσταγμάτων και αλκοολούχων ποτών διαμορφώθηκε πέρυσι σε 104,3 εκατ. ευρώ έναντι 114,78 εκατ. ευρώ το 2024. Παρά τη μείωση, οι εξαγωγές παραμένουν πολύ πιο ισχυρές σε σχέση τόσο με την περίοδο της οικονομικής κρίσης όσο και σε σύγκριση με τις αρχές της τρέχουσας δεκαετίας. Ειδικότερα, οι εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών ήταν πέρυσι υψηλότερες κατά 40,16% σε σύγκριση με το 2016 και κατά 20,55% σε σύγκριση με το 2021. Στο διάστημα που έχει μεσολαβήσει αυξήθηκαν και οι ποσότητες που βρίσκουν θέση στις διεθνείς αγορές, αλλά κυρίως οι τιμές, καθώς οι εξαγωγές αφορούν πλέον προϊόντα υψηλότερης προστιθέμενης αξίας. Ετσι, το 2025 εξήχθησαν περισσότερες κατά 6,11% ποσότητες σε σχέση με το 2016, ενώ το ίδιο διάστημα η αύξηση της μέσης τιμής ανά κιλό ήταν 32,54%.

Τα κράτη-μέλη της Ε.Ε. εξακολουθούν να αποτελούν τον βασικό εξαγωγικό προορισμό των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, αποφέροντας 80,2 εκατ. ευρώ το 2025, ενώ οι εξαγόμενες ποσότητες ήταν 28,5 εκατ. κιλά.

Η Γερμανία διατήρησε το 2025 την πρώτη θέση ως η βασική χώρα προορισμού των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, κάτι που σχετίζεται αφενός με τις μεγάλες κοινότητες Ελλήνων ομογενών στη χώρα, αλλά και τη δημοφιλία των ελληνικών αποσταγμάτων μεταξύ των Γερμανών, οι οποίοι τα γνωρίζουν όταν επισκέπτονται την Ελλάδα για διακοπές. Στη Γερμανία κατευθύνθηκε το 2025 το 39,9% του όγκου των ελληνικών εξαγωγών ποτών και το 35,1% της αξίας. Τη δεύτερη θέση κατέλαβε το Ιράκ, με το 14,8% του όγκου και το 13,3% της αξίας των ελληνικών εξαγωγών αποσταγμάτων και ποτών. Η ομοιότητα του ούζου με το αράκ, τοπικό απόσταγμα του Ιράκ, και η καταστροφή πολλών μονάδων παραγωγής αράκ τα προηγούμενα χρόνια λόγω του πολυετούς πολέμου, είχε συνέπεια την αύξηση των ελληνικών εξαγωγών στη χώρα. Στην τρίτη θέση βρίσκεται η Βουλγαρία.

Το ούζο είναι αυτό που κυριαρχεί στις εξαγωγές ελληνικών ποτών και αποσταγμάτων. Το 2025 το 66,5% των εξαγόμενων ποσοτήτων και το 59% της αξίας εξαγωγών της κατηγορίας αφορούσε το ούζο. Ακολουθούν τα άλλα αλκοολούχα (τύπου μπράντι), τα λικέρ, άλλα αποστάγματα (τύπου τζιν κ.ά.) και τέλος το τσίπουρο, όπου καταγράφηκε αύξηση του όγκου εξαγωγών κατά 4,19% το 2025 σε σύγκριση με το 2024.