Πτώση τιμών στα ξενοδοχεία στην καρδιά της σεζόν, πρώτη φορά μετά 5 χρόνια

Για πρώτη φορά μετά την πανδημία, όταν «πάγωσαν» τα ταξίδια παγκοσμίως, οι τιμές των ξενοδοχείων τον Αύγουστο εμφάνισαν πτώση. Ναι μεν η πτώση είναι μικρή και έρχεται μετά τις κλιμακούμενες αυξήσεις των προηγούμενων λίγων ετών, από τα 114 ευρώ το 2021 στα 190 ευρώ πέρυσι, πλην όμως σημειώνονται στην κορύφωση της σεζόν και παρά τη διατήρηση της πληρότητας σε παρόμοια με τα περυσινά επίπεδα.

Πρόκειται άραγε για συγκυριακή εξέλιξη ή ένδειξη πως οι τιμές έχουν πιάσει τα ανώτατα όριά τους;

Κύκλοι της αγοράς και ξενοδόχοι με τους οποίους επικοινώνησε η «Καθημερινή» αποδίδουν την εξέλιξη στις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής, που κυριάρχησαν φέτος λόγω της αβεβαιότητας που επικράτησε την άνοιξη σχετικά με τον πόλεμο στον Περσικό Κόλπο. Πολλοί «πάγωσαν» τα σχέδιά τους όχι μόνο λόγω πολέμου, αλλά και λόγω της μείωσης του διαθέσιμου εισοδήματος των νοικοκυριών, απόρροια κι αυτή της εκτόξευσης των τιμών του πετρελαίου εξαιτίας του πολέμου. Ωστόσο, η εξήγηση δεν φαίνεται να είναι απολύτως επαρκής, αφού τον Ιούλιο οι τιμές είχαν αυξηθεί. Και, βέβαια, η μείωση αυτή πιέζει την κερδοφορία των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων σε μια περίοδο που ο πληθωρισμός έχει ούτως ή άλλως εκτοξεύσει το κόστος τους. Αλλες πλευρές τονίζουν και τον ρόλο των βραχυχρόνιων μισθώσεων, που λειτουργούν ευθέως ανταγωνιστικά με τα ξενοδοχεία και απορρόφησαν σημαντικότατο μέρος της ζήτησης για διαμονή.

Η μείωση των τιμών τον Αύγουστο ήταν ιδιαίτερα αισθητή στα ξενοδοχεία εποχικής λειτουργίας, με τα πεντάστερα να καταγράφουν τις μεγαλύτερες μειώσεις σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ). Ετσι, αν και παρέμεινε αμετάβλητη τόσο η διάμεση τιμή διάθεσης του δίκλινου δωματίου –το σημείο κάτω από το οποίο διατέθηκαν τα μισά από τα 450.000 δωμάτια της χώρας και πάνω από αυτό τα υπόλοιπα–, που διαμορφώθηκε στα 150 ευρώ, στα ίδια ακριβώς επίπεδα με τον Αύγουστο του 2025, όσο και η μέση τιμή, που ανήλθε στα 189 ευρώ (έναντι 190 ευρώ το αντίστοιχο περυσινό διάστημα και 114 ευρώ το 2021), η ανάλυση των επιμέρους στοιχείων φανερώνει σημαντικές αποκλίσεις.

Οπως σημειώνει ο γενικός διευθυντής του ΙΤΕΠ και καθηγητής του Παντείου Πανεπιστημίου Γιώργος Πετράκος, «παρατηρούμε αξιόλογη μείωση στις τιμές δωματίων των πεντάστερων ξενοδοχείων, ιδιαίτερα στις μονάδες υψηλής δυναμικότητας κλινών, και το γεγονός αυτό οφείλεται κυρίως στις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής, που φαίνεται ότι λειτούργησαν ως μοχλός πίεσης. Επιπροσθέτως, ο συνολικός τζίρος εκτιμάται ότι θα κυμανθεί στα ίδια επίπεδα με πέρυσι, όμως τα κέρδη για τις επιχειρήσεις θα είναι πιο περιορισμένα, καθώς είναι σαφές ότι απορρόφησαν το μεγαλύτερο μέρος των ανατιμήσεων».

Πιο αναλυτικά, στα ξενοδοχεία εποχικής λειτουργίας η τιμή του δίκλινου δωματίου διαμορφώθηκε κατά μέσον όρο στα 209 ευρώ, όταν τον περυσινό Αύγουστο άγγιξε τα 217 ευρώ, ενώ αντίστοιχα και η διάμεση τιμή έπεσε στα 178 ευρώ από 194 ευρώ πέρυσι.

Στα πεντάστερα, η μέση τιμή του δίκλινου δωματίου υποχώρησε στα 341 ευρώ έναντι 360 ευρώ τον Αύγουστο του 2025 (και 202 ευρώ το 2021), με την πλειονότητα των υπολοίπων κατηγοριών να εμφανίζει στασιμότητα ή αυξήσεις μικρής κλίμακας καθώς στα ξενοδοχεία τεσσάρων αστέρων η τιμή ανήλθε σε 200 ευρώ (από 193 ευρώ), στα τριών αστέρων σε 112 ευρώ (από 115 ευρώ), στα δύο αστέρων σε 93 ευρώ (από 82 ευρώ) και στα ενός αστέρος σε 85 ευρώ (από 71 ευρώ).

Υψηλή πληρότητα

Σε κάθε περίπτωση, και σύμφωνα πάντα με τα στοιχεία του ΙΤΕΠ, το ποσοστό πληρότητας των ξενοδοχείων τον Αύγουστο ανήλθε κατά μέσον όρο στο 86,2% και δεν παρουσίασε διαφοροποίηση από τις αντίστοιχες πολύ υψηλές επιδόσεις του περυσινού Αυγούστου, που η πληρότητα είχε κινηθεί στο 86,3%.

Η κατανομή πληρότητας ανά κατηγορία ξενοδοχείων επιβεβαίωσε την τάση που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με την οποία οι ξενοδοχειακές μονάδες των υψηλότερων κατηγοριών καταγράφουν και τη μεγαλύτερη πληρότητα. Ετσι, τα ξενοδοχεία πέντε αστέρων πέτυχαν πληρότητα σε ποσοστό 91,3% (έναντι 92,5% τον Αύγουστο του 2025), ενώ και στα τετράστερα οι επιδόσεις άγγιξαν το 89,6% (έναντι 90,3% το αντίστοιχο περυσινό διάστημα). Στις μικρότερες κατηγορίες, τα ξενοδοχεία τριών αστέρων σημείωσαν 78,4% (έναντι 79,3%), τα δύο αστέρων 85,2% (έναντι 81,2%) και τα ενός αστέρος 80,2% (έναντι 83,7%).

Βαρόμετρο, πάντως, για τις επιδόσεις αυτές αποτέλεσαν οι κρατήσεις της τελευταίας στιγμής (last minute bookings), που αυξήθηκαν ακόμη περισσότερο σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Χαρακτηριστικό είναι ότι στα ξενοδοχεία εποχικής λειτουργίας οι κρατήσεις της τελευταίας στιγμής εμφανίζονται ενισχυμένες κατά 4,7%, με το αντίστοιχο ποσοστό για τα πεντάστερα να ανεβαίνει κατά 10,5%.

Οπως σημειώνει η πρόεδρος του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων Χριστίνα Τετράδη, «το γεγονός ότι η πληρότητα του φετινού Αυγούστου διατηρήθηκε στα πολύ υψηλά επίπεδα της περυσινής χρονιάς είναι σημαντική επιτυχία της χώρας μας», προειδοποιώντας όμως πως «οι έντονες διαφοροποιήσεις στη ζήτηση επιτάσσουν ακόμη πιο στενή συνεργασία μεταξύ πολιτείας και φορέων, ενόψει και του σχεδιασμού της νέας σεζόν».

Καθημερινή