Θέμα newshub.gr: Βλέπουν αύξηση στην ποσότητα της σταφίδας στο Ηράκλειο!

Yψηλές προδοκίες, αλλά και στόχους έχουν θέσει για φέτος οι εκπρόσωποι της ΚΣΟΣ, βλέποντας πως τα μηνύματα που επιχείρησαν να περάσουν στους αμπελουργούς το προηγούμενο διάστημα, φαίνεται πως «πιανουν τόπο». Ετσι για φέτος αναμένεται αύξηση στην παραγωγή σταφίδας, εφόσον φυσικά το επιτρέψουν οι καιρικές συσνθήκες.

«Η σταφίδα φαίνεται πως εχει μεγαλη ζήτηση, όμως τα παντα θα τα καθορίσει ο καιρός», λέει πηγή στο newshub.gr. Η αμφιβολία για το άπλωμα του οψιγια και φετος εχει να κάνει αφενός με την τιμή του προϊόντος, αφετέρου με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατησουν. Ξεκινώντας από το δεύτερο παράγοντα, αυτό που πρέπει να πούμε είναι πως αν έχει απλωθεί η σταφίδα και ο καιρός δεν είναι ευνοικός, τότε η ζημια θα ειναι μεγάλη. Και σε αυτή την περίπτωση ο ΕΛΓΑ δεν αποζημιώνει, καθώς, όπως λένε και οι ίδιοι οι αμπελουργοί- σταφιδοπαραγωγοί, από τη στιγμή που το σταφύλι κοπεί από την κουρμούλα, τότε είναι στην ευθύνη του αμπελουργου.

Ετσι αν από τη Δευτέρα κανει δροσούλες το πρωί, τότε θα δούμε μέρος της απλωμένης σταφίδας να καταστρέφεται. Σε ότι αφορά τις τιμές, αυτές κρίνονται ικανοποιητικές, τηρουμένων των συνθηκών, φτάνοντας το 1.50 - 1.60 ευρώ το κιλό. Η παραγωγή Αν πάντως όλα πάνε καλά μπορεί να γίνει πράξη ο στόχος που έχει τεθεί για την παραγωγή ακόμη και 1000 τόνων σταφίδας στο Νομό Ηρακλείου.

Η εγχώρια αγορά τραβά από 5 ως 6 χιλιάδες τόνους πανελλαδικά κάθε χρόνο. Η παραγωγή πανελλαδικά ως και πέρυσι ήταν 1500 τόνοι. Φέτος ο στόχος είναι να παραχθούν 3 με 3.5 χιλιάδες τόνοι πανελλαδικά. Και για το Ηράκλειο ο στόχος είναι να φτάσουμε τους 1000 τόνους. Βέβαια όπως ειπώθηκε παραπάνω όλα θα εξαρτηθούν από τον καιρό και την απόφαση των αμπελουργών της τελευταίας στιγμής. Αξίζει να σημειωθεί πως απώτερος στόχος είναι το Ηράκλειο να φτάσει να παράγει 3000 χιλιάδες τόνους σταφίδα, σουλτανίνα ξανθιά, κάθε χρόνο.