"Βιγκανισμός" αντί σωστής διατροφής" - Τι κρύβεται πίσω από της μείωση του ζωικού κεφαλαίου στις χώρες της Ε.Ε.

Στη μόδα του περίφημου "βιγκανισμού", που διακατέχει τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερο τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αποδίδει ο κτηνίατρος - ερευνητής και πρώην πρόεδρος του Παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ Αλέκος Στεφανάκης, τη μείωση του ζωικού κεφαλαίου στην Ε.Ε. κατά το έτος 2023.
Το 2023, μειώθηκε το ζωικό κεφάλαιο της ΕΕ, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία που έδωσε στην δημοσιότητα στις 21 Μαΐου η Eurostat.
Συγκεκριμένα, σε σύγκριση με το 2022, οι πληθυσμοί χοίρων και βοοειδών μειώθηκαν κατά 1%, ενώ τα πρόβατα μειώθηκαν κατά 3% και οι αίγες κατά 5%. Το 2023, η ΕΕ είχε 133 εκατομμύρια χοίρους, 74 εκατομμύρια βοοειδή, 58 εκατομμύρια πρόβατα και 11 εκατομμύρια αίγες.
Όπως σχολιάζει και εξηγεί ο Αλέκος Στεφανάκης: "Το θέμα είναι ότι σε επίπεδο Ε.Ε. υπάρχει ένας αποπροσανατολισμός, ή να το πω καλύτερα, έλλειψη πολιτικής και στρατηγικής για την ανάπτυξη του αγροτοδιατροφικού τομέα. Αρχίζει και μπαίνει μέσα στη διαδικασία, πρώτα το συμφέρον και το κέρδος των πολυεθνικλων και από πίσω ακολουθεί - δυστυχώς - η ανάπτυξη και τελευταία η Υγεία και η Ασφάλεια του καταναλωτή"...
Στο σημείο αυτό, ο Αλέκος Στεφανάκης τονίζει πως "έχει αρχίσει και προωθείται αυτό που λέμε "βιγκανισμός". Όπου έχουν πείσει τους καταναλωτές, να μετατρέψουν τη διατροφή τους σε φυτική παραγωγή, δηλαδή ο άνθρωπος από παμφάγο να γίνει φυτοφάγο, κάτι που δεν μπορεί να γίνει, αλλά είναι πολύ φανατικοί υπέρ των πολυεθνικών που φτιάχνουν αυτά τα προϊόντα. Το δεύτερο είναι ότι επειδή η υπερεντατικοποίηση της παραγωγής στις χώρες που είναι πλούσιες και παράγουν τροφές υψηλής διατροφικής αξίας, έχουν δημιουργήσει πάρα πολύ μεγάλα προβλήματα περιβαλλοντικά, όπως για παράδειγμα η Ολλανδία με τη Χοιροτροφία. Υπάρχει λοιπόν ένας κορεσμός περιβαλλοντικός, σε ορισμένες χώρες. Δεν ισχύει ασφαλώς στη χώρα μας αυτό το πράγμα. Με αποτέλεσμα να υπάρχει πίεση για μείωση της εντατιποποίησης. Εξασφάλιση της ευζωΐας των ζώων. Γεγονός που πιέζει στη μείωση των εκτρεφόμενων ζώων και στη μεγαλύτερη εντατικοποίηση τους. Άρα, μείωση της παραγωγικότητας, υπέρ της βελτίωσης της ποιότητας"!
Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ
Να υπενθυμίσουμε τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που αναφέρουν ότι:
Κατά την τελευταία δεκαετία, οι πληθυσμοί όλων των ζωικών ειδών έχουν μειωθεί. Ο πληθυσμός των βοοειδών στην ΕΕ μειώθηκε λιγότερο, κατά 5% σε σύγκριση με το 2013, ακολουθούμενος από τους χοίρους (-6%). Ο αριθμός των προβάτων μειώθηκε κατά 9%, ενώ ο αριθμός των αιγών παρουσίασε απότομη μείωση κατά 15%.
Αντικρουόμενες εξελίξεις σε επίπεδο χώρας όσον αφορά τους πληθυσμούς χοίρων και βοοειδών
Ενώ οι μεταβολές σε επίπεδο ΕΕ στους πληθυσμούς χοίρων και βοοειδών το 2023 σε σύγκριση με το 2022 ήταν σχετικά μέτριες, σημειώθηκαν διαφορετικές εξελίξεις μεταξύ των χωρών της ΕΕ.
Η Κροατία και η Ιρλανδία κατέγραψαν απότομες μειώσεις στους πληθυσμούς χοίρων τους (-10% σε σύγκριση με το 2022), ενώ η Βουλγαρία και η Μάλτα κατέγραψαν ακόμη μεγαλύτερες αυξήσεις (και οι δύο +21%). Η Λετονία κατέγραψε τη μεγαλύτερη μείωση του πληθυσμού βοοειδών της το 2023 (μείωση 6% σε σχέση με το 2022), ακολουθούμενη από τη Λιθουανία, την Εσθονία, την Πορτογαλία, τη Φινλανδία και την Ουγγαρία (όλες κάτω από περίπου 3%).
Η Κύπρος ήταν η μόνη χώρα με μέτρια αύξηση (+1%), ενώ οι πληθυσμοί βοοειδών στη Μάλτα, την Πολωνία και την Ιρλανδία παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητοι στα επίπεδα του 2022.
-
12 Φεβρουαριου 2025, 14:20Θα επαναληφθεί ο χιονιάς του 2004 την επόμενη εβδομάδα;-Τι "βλέπει" το προγνωστικό μοντέλο Ηρακλής
-
12 Φεβρουαριου 2025, 14:50Η ανομβρία μετατρέπει το φράγμα Φανερωμένης σε δάσος (Φωτο και Βίντεο)
-
12 Φεβρουαριου 2025, 09:53Βολές στο κέντρο... της Τετάρτης!
-
12 Φεβρουαριου 2025, 13:40Δίκη για επίθεση με βιτριόλι: Την ενοχή της 40χρονης πρότεινε ο Εισαγγελέας-Τι ισχυρίστηκε εκείνη
-
12 Φεβρουαριου 2025, 13:45Ανυποχώρητοι οι αγρότες: Τι αποφάσισε η Π. Επιτροπή των Μπλόκων και τι προγραμματίζει η Παγκρήτια Συν. Επιτροπή Αγροτών και Κτηνοτρόφων
-
12 Φεβρουαριου 2025, 15:51Ηράκλειο: Ποινή φυλάκισης 5 ετών στην 40χρονη που έριξε καυστικό υγρό στον εν διαστάσει σύζυγο της